Паста с сосисками и сыром

 

Блюдо, которое любимо почти всеми в любом возрасте — макароны с сосисками. А если добавить соус, то будет ещё вкуснее. И, казалось бы, что можно нового с этим придумать?

Но есть один рецепт…читайте!

Описание приготовления:

Почему бы не соединить все продукты в составе изначально, а не потом? Таким образом и получилось сделать это блюдо. Прочтите о том, как приготовить пасту с сосисками и сыром. Всё тушится в одной кастрюле, поэтому получилось что-то похожее по консистенции на рагу. Только прошу вас, используйте качественные макароны и сосиски, чтобы ничего не развалилось.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Паста «Пенне» — 240 грамм;
• Сосиски копчёные — 480 грамм (или колбаса);
• Помидоры перетёртые — 420 грамм;
• Куриный бульон — 480 миллилитров;
• Твёрдый сыр — 200 грамм;
• Молоко — 120 миллилитров;
• Оливковое масло — 2 ст. ложки;
• Зелёный лук — 3 штуки (перо);
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Паста с сосисками и сыром»

1. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Обжарьте в нём в течение 5 минут мелко нашинкованный лук и сосиски кружками.

2. Затем добавьте макароны, помидоры, бульон и молоко.

3. Доведите жидкость до кипения, а потом варите в течение 15 минут на среднем огне. В конце натрите сыр, перемешайте.

4. Подавайте блюдо, добавив соль по вкусу и зелень. Приятного аппетита!

Запеканка из макарон с колбасой и сыром / Легко Вкусно Недорого