Лазанья из макарон
Хочу рассказать вам не совсем классический рецепт приготовления лазаньи из макарон. Тем не менее блюдо получается сочным, ароматным, а главное невероятно вкусным.
Описание приготовления:
Приготовить лазанью из макарон в домашних условиях очень просто. Мясо используйте любое, которое у вас есть. Так же можно взять уже готовый фарш. Томатный сок легко заменяется свежими помидорами перекрученными на мясорубке. Следуйте пошаговому рецепту, приведенному ниже. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
Ингредиенты:
- Мясо — 500 грамм (любое);
- Брокколи — 500 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Томатный сок — 600 миллилитров;
- Тимьян — 1/2 чайных ложки;
- Орегано — 1/2 чайных ложки;
- Макароны — 500 грамм;
- Сыр твердый — 300 грамм;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Лазанья из макарон»
Разберите брокколи на соцветия. Отварите в подсоленной воде несколько минут
Макароны варим до готовности.
Мясо порежьте соломкой. Посолите и поперчите. Обжарьте в растительном масле.
Мясо вынимаем. Обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок.
Добавьте на сковороду тимьян и орегано, залейте все томатным соком. Проварите все 5-6 минут.
Смажьте маслом форму для запекания. Вылейте половину томатного соуса, на него выложите макароны, мясо и брокколи.
Залейте все оставшимся соусом, на верх натрите сыр. Запекайте в духовке 30-40 минут, температура 200 градусов.
Готово!
