Среда , 8 мая 2024

Жульен

Жюльен — пожаловавший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, как правило в летнее время для салатов и супов. Жульен придется понравится тем, кто отдает предпочтение блюдам, включающим грибы и куриное мясо, ведь собственно эти ингредиенты являются главными компонентами для приготовления классического жульена.

Жульен из мидий

Вместо традиционного варианта с грибами и курицей, я предлагаю вам сделать жульен из мидий — это изумительное блюдо с изысканным вкусом, которое отлично подойдет для праздничного обеда или ужина.

Читать далее »

Жульен с грибами в духовке

Это французское блюдо, которое пользуется огромной популярностью во всем мире. Конечно же, речь идет о жульене! Самым вкусным считается грибной жульен под сырной корочкой, запеченный в духовке.

Читать далее »

Жульен с креветками

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке.

Читать далее »

Жульен грибной в мультиварке

Для меня мультиварка стала отличной помощницей, в ней я могу приготовить практически все, даже сделать свой любимый грибной жульен, кстати, в мультиварке это блюдо готовится гораздо быстрее и проще.

Читать далее »