Закуски
Закуски – разновидность блюд, которые подаются на стол перед основными блюдами. Закуски должны возбуждать аппетит, подготавливать к основному приему блюд, формировать праздничное настроение.
-
Баклажаны маринованные
Ингредиенты: 4-5 шт. баклажанов, Пару пучков зелени, Две головки чеснока чеснока, яблочный уксус по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: Сам…
-
Сёмга малосолёная
Ингредиенты: 200 г филе семги, 3 ст. л. соль, 1 ст. л. сахар, оливки для украшения, маслины для украшения, листья…
-
Помидоры фаршированные сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ: 4-5 помидоров, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучка укропа. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть…