Четверг , 20 июня 2024

Холодные супы

Холодный суп – это возможность съедать привычное первое блюдо даже в жаркое время года. Им можно разнообразить сезонное фруктово-овощное меню и это хороший повод начать употреблять новые сорта зелени, например, разнообразную ботву.

Окрошка без картошки

Мою любимую окрошку я «облегчаю». Убираю картошку, заменяю жирный кефир нежирным и добавляю сочные томаты. Получается отличное диетическое блюдо, которое подходит для всех и быстро готовится.

Читать далее »

Сладкий холодник

Перед вами вкусное летнее лакомство — «Сладкий холодник»! Это блюдо можно отнести к литовской, белорусской, украинской, русской кухням. Это суп-десерт, которые подается холодным. Смотрите рецепт!

Читать далее »