Щи

Щи – национальное русское блюдо. Говоря проще, щи – это суп из капусты, впрочем капуста не всегда является обязательным ингредиентом в щах. Щи бывают и из других растений, к примеру из крапивы или щавеля — такой суп называют зеленые щи. Классические щи готовят как из свежей, так и из квашенной капусты, на мясном, рыбном или грибном бульоне или воде.

  • Щи с говядиной

    Это традиционное русское блюдо всем очень хорошо знакомо, но каждый готовит его по-своему, кто-то использует мясной бульон, некоторые рыбный или…

  • Зеленые щи с чечевицей

    Зеленые щи — самое летнее русское блюдо! Мы их готовим начиная с ранней весны, когда появляется первая зелень и на…

  • Щи с кислой капустой и мясом

    Рецепт кисленького супа. Готовить просто, кушать вкусно! Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Квашеная капуста…

  • Щи с курицей

    Не знаете, что приготовить на обед для своей семьи? Предлагаю вам вкусный и довольно простой рецепт, как приготовить щи с…

  • Щи с головизной

    Рецепт приготовления русских щей с головизной рыбы, квашеной капустой, морковью, петрушкой и томатной пастой. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба…

  • Щи с грибами

    Щи с грибами отличное подойдет для тех, кто не употребляет мясо. Сушеные грибы прекрасно заменяют любое мясо. Обеденное блюдо получается…

  • Щи с килькой

    Предлагаю попробовать вкуснейшие, но не совсем обычные щи. Это постный вариант щей с жареной консервированной килькой. Готовится такой суп очень…

  • Суточные щи (рецепт классический)

    Суточные щи готовят зимой, для их приготовления нужна квашеная капуста. Процесс длительный, так что запасайтесь терпением, но сил на приготовление…

  • Щи с копчеными ребрышками

    Что может быть лучше ароматного и аппетитного первого блюда на обед? Если вы в поиске такого варианта, тогда не проходите…

  • Щи с крапивой

    Сегодня вы узнаете, как приготовить щи с крапивой. Это блюдо станет прекрасной альтернативой привычным первым блюдам и отлично подойдет на…

Кнопка «Наверх»