Щи
Щи – национальное русское блюдо. Говоря проще, щи – это суп из капусты, впрочем капуста не всегда является обязательным ингредиентом в щах. Щи бывают и из других растений, к примеру из крапивы или щавеля — такой суп называют зеленые щи. Классические щи готовят как из свежей, так и из квашенной капусты, на мясном, рыбном или грибном бульоне или воде.
-
Щи из щеницы
Это блюдо находится далеко не у всех на слуху. На самом деле щи варят из той же самой капусты, но…
-
Щи из квашеной капусты с уткой
Этот рецепт напоминает мне щи, которые варили наши бабушки и деды. На Руси такое блюдо было распространено особенно в деревнях…
-
Щи из курицы
Хочется поделиться рецептом очень вкусных щей. Щи из курицы получаются менее калорийными, чем со свининой, поэтому я их предпочитаю больше,…
-
Вкусные щи из квашеной капусты
Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся,…
-
Щи из щавеля в мультиварке
Предлагаю вам узнать, как сделать щи из щавеля в мультиварке. Вкус получается отменный, а стоять у плиты, снимая пенку и…
-
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Варить щи с капустой должна уметь каждая хозяйка. Это блюдо проверено временем и уже многие века готовится в каждом доме.Данный…
-
Суп из кислой капусты
Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы…
-
Щи из квашеной капусты с пшеном
Щи — одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Сегодня у нас они с квашеной капустой и…
-
Щи репяные
Рецепт приготовления русских щей из репы, брюквы, квашеной капусты и капустного рассола на основе кваса. Назначение: На обед Основной ингредиент:…
-
Щи из красной капусты
Щи — традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который…