Воскресенье , 28 апреля 2024

Щи

Щи – национальное русское блюдо. Говоря проще, щи – это суп из капусты, впрочем капуста не всегда является обязательным ингредиентом в щах. Щи бывают и из других растений, к примеру из крапивы или щавеля — такой суп называют зеленые щи. Классические щи готовят как из свежей, так и из квашенной капусты, на мясном, рыбном или грибном бульоне или воде.

Щи из щавеля с мясом

Попробуйте вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Да-да, я сейчас расскажу, как приготовить щи из щавеля с мясом!Будет вкусно и очень сытно, так что рекомендую запомнить рецепт.

Читать далее »

Щи из крошева

  Существует в деревнях такое традиционное блюдо, как «серые щи» (или щи из крошева), и я вам расскажу, как приготовить щи из крошева в домашних условиях!По всем канонам будет вкусное …

Читать далее »

Щи из щавеля с капустой

  Вкусные, витаминные и весьма полезные щи — еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку.Будет вкусно и полезно!

Читать далее »

Щи с бараниной

  Очень наваристые и сытные щи с бараниной. С таким блюдом второе можно даже и не готовить. Отличный обед или ужин. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Читать далее »

Щи постные

  Если кто еще не знает, то щи — это традиционный российский суп из капусты (свежей или квашеной). Настоящим щи нужно время, чтобы суп настоялся хорошенько.Расскажу, как приготовить щи постные.

Читать далее »

Щи из кролика

  Щи из кролика получаются наваристыми и с нежным вкусом. Кролик чем-то напоминает курицу, но его мясо намного ценнее и полезнее.Поэтому первые блюда с крольчатиной так популярны во всем мире.

Читать далее »

Щи из щавеля и крапивы

  Щи — это суп, характерной особенностью которого является кисловатый вкус. Обычно щи «кислят» капустой, яблоками или щавелем.Загустить его можно мукой или картошкой, а вот «забелить» только сметаной!

Читать далее »