Четверг , 25 июля 2024

Салат со свежей свеклой

Любите полезные овощные блюда? Тогда обязательно обратите внимание на этот классный рецепт. Я покажу вам, как приготовить салат со свежей свеклой, яблочком и фиолетовой капустой. Нереально вкусно!

Описание приготовления:

Этот салатик наверняка придется по вкусу тем, кто любит готовить быстро, вкусно и полезно. Свежие овощи и фрукты должны быть обязательно в рационе, так почему бы не сделать аппетитный салатик? Заправка очень пикантная, но при этом не перебивает вкус овощей, а лишь подчеркивает их. На весь процесс у вас уйдет не более 15 минут, так что для занятых хозяек этот рецепт — находка. Всего 3 основных ингредиента и минимум времени, это блюдо точно стоит запомнить!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 450 грамм;
  • Яблоко — 3 штуки;
  • Фиолетовая капуста — 1/3 штуки;
  • Имбирь — 1 чайная ложка;
  • Цедра апельсина — 1 чайная ложка;
  • Горчица — 1-2 чайных ложек (по вкусу);
  • Оливковое масло — 1 чайная ложка;
  • Бальзамический уксус — 2 чайных ложки;
  • Мед или кленовый сироп — 1-2 чайных ложек;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат со свежей свеклой»

Салат со свежей свеклой - фото шаг 1

1. Свеклу вымойте и очистите.

Салат со свежей свеклой - фото шаг 2

2. Натрите на терке или измельчите в комбайне.

Салат со свежей свеклой - фото шаг 3

3. Добавьте в салатник нашинкованную капусту и тертые яблочки.

Салат со свежей свеклой - фото шаг 4

4. Натрите цедру одного крупного апельсина, добавьте измельченный имбирь.

Салат со свежей свеклой - фото шаг 5

5. Для приготовления заправки соедините горчицу, оливковое масло, мед (кленовый сироп), уксус. Посолите и поперчите. Выложите заправку в салатник, аккуратно перемешайте.
Все, можно пробовать!

Три салата с сырой свеклой


Смотрите также

Селедка под шубой постная

Из простых и доступных ингредиентов всегда можно приготовить постную селедку под шубой. Если вы не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.