Суббота , 24 октября 2020

Салат с фасолью без майонеза

Очень вкусный и полезный салат, который можно подать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Придется по душе всем вегетарианцам и возможно приглянется постящимся.

Описание приготовления:

Рецептов приготовления подобных салатов достаточно много. Предлагаю один из них — приготовить салат с фасолью без майонеза с чесноком и орехами. Фасоль я использую сухую, предварительно отварив ее, но если на это времени нет, то можно взять и любую готовую консервированную. Салат получается довольно острый, поэтому количество чеснока все же порекомендую регулировать по вкусу. Питательный, полезный и пикантный, надеюсь он придется вам по душе. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Салаты / Острое
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фасоль — 250 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок головка — 0,5 штуки;
  • Орехи грецкие — 50 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с фасолью без майонеза»

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сухую фасоль (любого цвета и размера) желательно заранее замочите в воде, минимум на 4 часа.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 2

Слейте с фасоли воду, залейте ее кипятком и варите до готовности примерно 1,5 часа.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 3

Слейте с готовой фасоли воду и охладите ее.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 4

Добавьте обжаренный мелко нарезанный лук.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 5

Измельченные скалкой грецкие орехи.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 6

Свежую зелень.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 7

И пропущенный через пресс чеснок.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 8

Добавьте по вкусу соль и перец, заправьте салат маслом и хорошо перемешайте.

Салат с фасолью без майонеза - фото шаг 9

Подавать салат можно сразу же. Приятного аппетита!

Салат с фасолью и помидорами ! Без майонеза ! Вкусная заправка ! ПП рецепт !

ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

Смотрите также

Пирожковое тесто

Простой рецепт приготовления теста для пирожков — в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.