Салат из моркови с чесноком
Рецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны.
Описание приготовления:
Салат из моркови с чесноком – очень полезная и пикантная закуска. При желании вы можете добавить в салат измельченные грецкие орехи.
Приготовление:
Хорошо промыть морковь, очистить и натереть на крупной терке. Очистить зубчики чеснока и пропустить через пресс. Выложить морковь и чеснок в салатницу, перемешать. Посолить, поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать еще раз. Поставить салат в холодильник на 1 час перед подачей на стол. При желании салат можно украсить ломтиками лимона и веточкой укропа.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Свадьба
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- моркови — 4 штуки;
- чеснока — 4 зубчика;
- сметаны — 2-3 ст. ложек;
- соль — по вкусу;
- чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 2
