Среда , 3 марта 2021

Яичные котлеты с зеленью

 

На улице лето и буйство разной зелени, пряных трав. Именно сейчас стоит приготовить быстрые и вкусные котлетки с зеленью. Будет вкусно, сытно и ароматно! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Эти котлетки готовятся очень быстро и просто! Яйца нужно сварить вкрутую. Чем ярче будет желток, тем ярче получатся котлетки. Формируйте котлеты влажными руками. Подавайте со сметаной, будет вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 7 штук (6 шт — вареные, 1 шт — сырое);
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Манная крупа — 2 ст. ложки;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Сметана 25% — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Яичные котлеты с зеленью»

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 2

Натрите вареные яйца на крупной терке.

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 3

Нарежьте лук и укроп.

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 4

Соедините тертые яйца и зелень.

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 5

Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте.

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 6

Сформируйте котлетки и обжарьте на слабом огне. Жарить следует под крышкой до полной готовности.

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 7

Вот такие румяные котлетки должны получиться.

Яичные котлеты с зеленью - фото шаг 8

Подавайте сразу. Приятного аппетита!

3 классных блюда из ВАРЕНЫХ ЯИЦ 🍴 Фаршированные Яйца ➕ Крабовый салат ➕ Яичные котлеты


Смотрите также

Стейк из говядины в мультиварке

  Стейк из говядины в мультиварке приготовить просто! очень просто! Мясо нужно подготовить, хорошо замариновать, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.