Четверг , 28 марта 2024

Картофельный салат с колбасой

Картофельный салат с копченой колбасой — чрезвычайно сытное и вкусное блюдо. В меру острый, с хрустящим луком и маринованными огурцами салат.

Описание приготовления:

Ароматный, сытный и вкусный картофельный салат с копченой колбасой можно подать и на праздничный стол. Он очень симпатично выглядит. Колбасу берите по своему вкусу. Это может быть сервелат, салями или любая другая колбаса на ваш вкус.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 штук;
  • Огурец маринованный — 1-2 штук;
  • Лук красный — 1 штука;
  • Укроп — 10 грамм;
  • Колбаса полукопченая(копченая) — 150 грамм;
  • Горчица — 0,5 чайных ложки;
  • Растительное масло — 30 миллилитров.

Количество порций: 3

Как приготовить «Картофельный салат с колбасой»

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 1

Картофель сварите в «мундире». Охладите, очистите, нарежьте, но не очень мелко.

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 2

Сиреневый, красный или белый салатный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат. Можно взять обычный репчатый лук, будет острее.

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 3

Полукопченую или копченую колбасу нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 4

Маринованный или соленый огурец нарежьте также соломкой и выложите в салатник.

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 5

Добавьте горчицу. Остроту горчицы выбирайте сами.

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 6

Укроп мелко нарежьте и выложите в салат.

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 7

Заправьте салат любым растительным масло и перемешайте.

Картофельный салат с колбасой - фото шаг 8

Салат готов!

Улетный салат из картофеля на каждый день


Смотрите также

Салат из кабачков Юлии Миняевой

Замечательный салат из жареных кабачков с зеленью и чесноком прекрасно хранится всю зиму. Откроешь такую …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.