Мясные

Котлеты из трески на пару

Рецепт котлет из трески на пару предельно прост, его освоит каждый, даже начинающий кулинар. Однако котлеты получаются изумительно вкусные, нежные, диетические — не устоит никто!

Описание приготовления:

Рыба, приготовленная на пару, может выглядеть менее аппетитно, чем жареная, но выигрывает она за счет своей полезности. Предлагаю приготовить вам котлеты из трески на пару, чтобы лишний раз в этом убедиться. Вместо отрубей можете использовать просто измельченный хлеб, предварительно замочив его в молоке. Надеюсь, рецепт котлет из трески на пару вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Треска — 400 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Отруби — 2 ст. ложки;
  • Специи — по вкусу;
  • Сок лимона — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3

Как приготовить «Котлеты из трески на пару»

Котлеты из трески на пару - фото шаг 1

Филе трески прокрутите на мясорубке.

Котлеты из трески на пару - фото шаг 2

Добавьте измельченный лук в фарш.

Котлеты из трески на пару - фото шаг 3

Всыпьте отруби.

Котлеты из трески на пару - фото шаг 4

Вбейте яйцо.

Котлеты из трески на пару - фото шаг 5

Хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут.

Котлеты из трески на пару - фото шаг 6

Лепим котлеты, отправляем в пароварку на 15-20 минут.
Готово! Подаем с легким гарниром, можно подать вино. Приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»