Салат «Летний»
Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.
Описание приготовления:
Я заранее отвариваю кочаны кукурузы, снимаю с них зерна и использую в салатах. Кукуруза должна быть молоденькая, чтобы зерна быстро варились.
Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кукуруза вареная — 80 грамм;
- Капуста — 120 грамм;
- Огурец — 1 штука;
- Укроп — 1 пучок;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Летний»»
1. Капусту, огурцы и зелень вымыть. Дать хорошо стечь воде. Заранее отварить кукурузу и снять зерна.
2. Огурцы порезать кубиками или соломкой.
3. Капусту порезать произвольно.
4. Порубить побольше зелени.
5. Собираем все продукты в салатник.
6. Солим, добавляем в салат майонез.
7. Перемешиваем, салат «Летний» готов! Приятного!