Салат «Летний»

 

Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.

Описание приготовления:

Я заранее отвариваю кочаны кукурузы, снимаю с них зерна и использую в салатах. Кукуруза должна быть молоденькая, чтобы зерна быстро варились.

Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Кукуруза вареная — 80 грамм;
• Капуста — 120 грамм;
• Огурец — 1 штука;
• Укроп — 1 пучок;
• Майонез — 1 ст. ложка;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Летний»»

1. Капусту, огурцы и зелень вымыть. Дать хорошо стечь воде. Заранее отварить кукурузу и снять зерна.

2. Огурцы порезать кубиками или соломкой.

3. Капусту порезать произвольно.

4. Порубить побольше зелени.

5. Собираем все продукты в салатник.

6. Солим, добавляем в салат майонез.

7. Перемешиваем, салат «Летний» готов! Приятного!

Летний салат из редиски и огурцов | Добрые рецепты