Салат «Мужской каприз» со свининой
Приготовить отличную мясную закуску можно, используя рецепт салата «Мужской каприз» со свининой, который готовится из самых обычных, привычных компонентов. А получается очень сытным и вкусным.
Описание приготовления:
Присмотритесь к этому рецепту. Благодаря ему за короткое время из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике, вы сможете сделать сытный салат. Тут присутствует майонез, но предлагается его использовать в небольших количествах. Только тоненькими полосками наносите на ингредиенты (кроме сыра и лука).
Теперь, когда вы узнаете, как приготовить салат «Мужской каприз» со свининой, сделайте его у себя дома и удивите своих близких. Приятного аппетита.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Лук — 1 штука;
- Уксус 3% — 1 ст. ложка;
- Свинина — 200 грамм;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Сыр — 50 грамм;
- Майонез — 4 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Мужской каприз» со свининой»
1. В закипевшую, подсоленную воду положите кусочек предварительно помытой свинины. Варите под крышкой на среднем огне до готовности.
2. Почищенный лук разрежьте на четверть кольца. Замаринуйте в уксусе. Через 15 минут откиньте на дуршлаг и дайте лишнему уксусу стечь.
3. Отварите вкрутую яйца. Охладите. Затем почистите и натрите на крупном полотне терки.
4. Твердый сыр натрите крупно.
5. Нарежьте мелко сваренную и остывшую свинину.
6. На тарелку выложите промаринованный лук. Второй слой – это мясо свинины. Выложив его поверх лука, смажьте майонезом. Достаточно двух столовых ложек. Следующий слой – натертые яйца. Их тоже смажьте майонезом. Верхний слой посыпается тертым сыром. Все готово, можно пробовать.
