Понедельник , 22 апреля 2024

Салат «Комплимент» с креветками

Спешу поделиться с вами очень интересным и невероятно простым вариантом, как приготовить салат «Комплимент» с креветками, ананасом и манго. Заинтригованы? Запоминайте рецепт.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления салата «Комплимент» с креветками придется по вкусу всем любителям легких и аппетитных блюд. Невероятное сочетание морепродуктов и сладких фруктов на гриле. Использовать можно также цитрусовые: грейпфрут или апельсин, например.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 400 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Оливковое масло — 1 чайная ложка;
  • Сельдерей — 100 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Петрушка — 1 щепотка;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Лимон — 1 штука;
  • Листья салата — 4 штуки;
  • Ананас — 200 грамм;
  • Манго — 1 штука;
  • Авокадо — 1 штука.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Комплимент» с креветками»

Салат

1. Креветки можно отварить, конечно, но идеальный вариант — это обжарить их с двух сторон на гриле.

Салат

2. Очистите и нарежьте средними кусочками авокадо, ананас и манго. Нарежьте мелкими кубиками луковицу и сельдерей. Измельчите петрушку.

Салат

3. Манго и ананас обжарьте на гриле. Использовать в этом простом рецепте салата «Комплимент» с креветками можно также консервированные фрукты.
Соедините в небольшой мисочке лук, сельдерей, петрушку, креветки. Добавьте немного сока лимона, майонеза. Посолите и поперчите по вкусу, как следует перемешайте.

Салат

4. Выложите на тарелку для подачи обжаренные фрукты и авокадо. Сбрызните соком лимона.

Салат

5. Выложите листья салата, а сверху — креветки с овощами. Вот такой салат «Комплимент» с креветками в домашних условиях получится в результате. Приятного аппетита!

Креветки + ананас = МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ — рецепт шеф повара Ильи Лазерсона


Смотрите также

Квашеная капуста хрустящая

Иногда так хочется квашеной капусты! Конечно, можно купить. А можно приготовить хрустящую квашеную капусту самостоятельно, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.