Куриные котлеты с капустой

Любите котлеты и ищете оригинальный, необычный рецепт? Что ж, у меня есть кое-что для вас — рецепт куриных котлет с капустой очень интересный, котлеты получаются нестандартные. Рекомендую попробовать.

Описание приготовления:

Для приготовления куриных котлет с капустой можно использовать как белокочанную, так и цветную капусту. Я чаще всего беру обычную, цветную еще проваривать надо. Из филе заранее можно сделать фарш. Котлеты мы запекаем в духовке, это способствует тому, что они получаются очень нежными, а корочка при этом золотистая и хрустящая. Словом, читайте рецепт куриных котлет с капустой — и разберетесь с приготовлением без проблем

Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Капуста белокачанная — 200 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Куриные котлеты с капустой»

Куриные котлеты с капустой - фото шаг 1

Измельчите лук и капусту (можно в блендере).

Куриные котлеты с капустой - фото шаг 2

Добавьте фарш.

Куриные котлеты с капустой - фото шаг 3

Затем специи.

Куриные котлеты с капустой - фото шаг 4

И яйцо.

Куриные котлеты с капустой - фото шаг 5

Тщательно перемешиваем.

Куриные котлеты с капустой - фото шаг 6

Формируем котлеты. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем котлеты и отправляем в духовку при 180 С на 35-40 минут.
Готовым котлетам даем остыть и подаем. Приятного аппетита)

Куриные котлеты с капустой . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»