Среда , 21 октября 2020

Простой салат из свежей капусты

Когда нужно придумать что-нибудь легкое и аппетитное, такой простой салат из свежей капусты в домашних условиях станет настоящей находкой. Минимум ингредиентов и всего 10 минут на приготовление.

Описание приготовления:

Если классический рецепт простого салата из свежей капусты слегка надоел, предлагаю попробовать нечто совершенно новое и весьма интересное. Оригинальное сочетание ингредиентов салата с пикантной заправкой — это очень вкусно.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста — 300 грамм;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Сыр — 100-150 грамм;
  • Винный уксус — 1 чайная ложка;
  • Оливковое масло — 4 чайных ложки;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Сок лимона — 3-4 чайных ложек;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Изюм — 1 щепотка;
  • Кунжут — 1 щепотка.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Простой салат из свежей капусты»

Простой салат из свежей капусты - фото шаг 1

1. Капусту тонко нашинковать и выложить в глубокий салатник. Посолить по вкусу и при необходимости пожать капусту руками, чтобы она стала мягче.

Простой салат из свежей капусты - фото шаг 2

2. Вымыть и обсушить яблоко. В рецепт приготовления простого салата из свежей капусты лучше всего использовать плотные зеленые яблоки с кислинкой. Выжать сок лимона и полить им яблоки (это позволит сохранить им свой цвет и не потемнеть).

Простой салат из свежей капусты - фото шаг 3

3. Сыр нарезать небольшими кубиками. Использовать можно абсолютно любой сыр, который есть под рукой.

Простой салат из свежей капусты - фото шаг 4

4. Для приготовления заправки необходимо соединить оливковое масло и горчицей и винным уксусом. Тщательно перемешать, добавить щепотку соли и перец по вкусу.

Простой салат из свежей капусты - фото шаг 5

5. Кунжут отправить на сухую сковороду и на среднем огне немного подсушить. Изюм можно предварительно обдать кипятком, а затем просушить, чтобы он стал мягче. Также простой салат из свежей капусты в домашних условиях можно дополнить сушеной клюквой.

Простой салат из свежей капусты - фото шаг 6

6. В глубоком салатнике соединить капусту, яблоки и сыр. Добавить заправку и тщательно перемешать. Сверху выложить изюм и присыпать все семенами кунжута. Дополнительно можно украсить салат свежей зеленью по вкусу.

Простой салат из капусты за 10 минут.Очень вкусный.

Новый Салат из Капусты – Хочется съесть весь, до чего же Вкусный!

Смотрите также

Селедка под шубой с яблоком

Любимая и обязательная закуска всех застолий — селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.