Салат «Кальмары с яйцом»
Если вы любите нежный вкус морепродуктов, то предлагаю вам на заметку этот чрезвычайно простой и очень классный вариант, как приготовить салат «Кальмары с яйцом». Быстро и невероятно аппетитно!
Описание приготовления:
Истинным поклонникам кальмаров этот рецепт наверняка придется по вкусу. Тут нет ничего лишнего, чтобы перебивало морепродукты. Он настолько мягкий и нежный, что буквально тает во рту. Подавать к столу салатик можно порционно, на общей тарелке или в качестве закуски в тарталетках, например. При желании можно еще дополнить рецепт луком, предварительно ошпарив его кипятком или замариновав.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмары — 1.5 килограмма;
- Яйцо — 8-10 штук;
- Майонез, соль — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат «Кальмары с яйцом»»
1. Кальмары вымойте, при необходимости очистите от пленок.
2. Отправьте их в кипящую подсоленную воду и после закипания варите не более 4 минут.
3. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
4. Измельчите и выложите в глубокий салатник.
5. Тонкой соломкой нарежьте кальмары.
6. И выложите к яйцам.
7. Осталось только заправить по вкусу майонезом и при желании посолить.
8. Вот и все, аппетитный и нежный салатик готов.
