Сырный салат с ветчиной и овощами
Сыр и ветчина отлично сочетаются со свежими овощами. С ними салат сразу становится сытным, в обычный день может заменить обед. А еще этот салат можно приготовить к любому празднику в любое время года.
Описание приготовления:
Без салатов не обходится ни один праздник, да и в обычный день каждый из нас старается приготовить вкусный и полезный салат. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сырный салат с ветчиной и овощами. Он получается довольно сытным и очень вкусным. Ведь сочетание сыра, ветчины и овощей — это идеальное сочетание. Если вам не по нраву майонез, замените его на сметану или натуральный йогурт.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 150 грамм;
- Ветчина — 200-250 грамм;
- Яйцо вареное — 1-2 штук;
- Помидоры — 1-2 штук;
- Перец болгарский — 1 штука;
- Лук — 50 грамм;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Майонез — 2-3 ст. ложек;
- Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
- Соль — 1-2 щепоток (по вкусу).
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Сырный салат с ветчиной и овощами»
Подготовим овощи. Помоем, очистим от шелухи и нарежем тонкими полукольцами лук. У перца удалим сердцевину с семенами, нарежем овощ соломкой. Помидоры нарежем на дольки, можно удалить сердцевинку с семенами.
Перекладываем овощи в салатник, слегка посолим, перемешаем.
Сыр и ветчину нарезаем небольшими кубиками.
И добавляем к овощам.
Очистим чеснок, измельчим и добавим его в салатник.
Очистим сваренные и охлажденные яйца, порежем их на дольки или крупные кубики. Добавляем в салат.
А теперь добавим майонез и черный молотый перец. Можно перемешать, а можно подавать к столу в таком виде.
