Салат с сыром и орехами

Вкусный салатик с сыром и орехами. Достаточно сытный и простой. Вообще отсутствует мясная составляющая.

Описание приготовления:

Для салата отварите яйца и измельчите все оставшиеся ингредиенты. Орехи лучше всего растолочь. Перемешайте, заправьте майонезом или смесью из майонеза и сметаны и подавайте.

Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Грецкие орехи

Ингредиенты:

• Редька арбузная — 1 штука;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Соль и молотый черный перец — по вкусу;
• Яйцо куриное — 4 штуки;
• Грецкие орехи — 50 грамм;
• Петрушка — 50 грамм;
• Твердый сыр — 100 грамм;
• Майонез — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с сыром и орехами»

Натрите редьку на терку для корейской морковки. Измельчите мелко листики петрушки. Лучше в салат жесткие стебли петрушки не добавлять. Я режу только листики.

Отварите яйца. Остудите. Очищенные яйца нарезать кубиком.

Твердый сыр натереть на терку. Я использую «Российский сыр», но можно взять любой доступный.

В блендере измельчите грецкий орех. Для полноты вкуса его лучше подрумянить в духовке около 7 минут.

50% грецкого ореха добавьте в салатник к остальным продуктам. Заправьте все сметаной. Я использую одновременно и сметану и майонез.

Подайте к столу охлажденным, посыпав готовое блюда измельченным орехом.

Бюджетный салат из свеклы с сыром и орехами! Салат без майонеза на праздничный стол за 5 минут!

Салат с курицей и грецкими орехами