Понедельник , 27 мая 2024

Салат Оливье по-новому

Салат Оливье все готовят по-разному! Кто-то использует одни ингредиенты, кто-то — другие. Я же предлагаю приготовить салат Оливье со свежей семгой и красной икрой.

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления салата “Оливье” по-новому.

В состав салата входят: филе семги, икра красная, картофель, яйца, зелень, огурцы маринованные и свежие, консервированный горошек, майонез и специи. Отличный вариант для Новогоднего стола! Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Бобовые / Горох / Картофель / Огурец / Семга / Икра
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Семга свежая — 300 грамм;
  • Икра красная — 100 грамм;
  • Картофель — 5 штук;
  • Яйца — 1-2 штук;
  • Огурец маринованный — 1 штука;
  • Огурец свежий — 1 штука;
  • Горошек консервированный — 1/2 штуки (банки);
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Лимон — 1 штука;
  • Петрушка — по вкусу;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат Оливье по-новому»

Салат Оливье по-новому - фото шаг 1

Мелко нарежьте лук и замаринуйте в лимонном соке.

Салат Оливье по-новому - фото шаг 2

Картофель сварите в мундире. Яйца варим вкрутую.

Салат Оливье по-новому - фото шаг 3

Филе семги нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю, влейте немного воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне 15 минут. Затем нужно извлечь филе из кастрюли, остудить и мелко нарезать.

Салат Оливье по-новому - фото шаг 4

Все огурцы нарезаем средними кубиками.

Салат Оливье по-новому - фото шаг 5

Петрушку измельчаем. Также мелко нарезаем картофель, яйца.

Салат Оливье по-новому - фото шаг 6

Смешайте все ингредиенты в большой емкости. Заправьте салат майонезом, посолив и поперчив его по вкусу. Приятного аппетита!

Салат на Новый Год 2018 «АППЕТИТНАЯ КОСТОЧКА». Подаем салат ОЛИВЬЕ ПО-НОВОМУ

Оливье по-новому: гости будут в восторге!

ТРИ РЕЦЕПТА! Салата «Оливье» — По Новому, По Старинному, Советский на Новый Год

ОЛИВЬЕ «ПЕРЕЗАГРУЗКА» ПО-НОВОМУ! НОВОГОДНИЙ САЛАТ. ГЛАВНОЕ БЛЮДО на Новый год 2020. Меню


Смотрите также

Салат с соусом «Песто»

Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.