Салат из свеклы и капусты

Как известно, в продуктах, не подверженных тепловой обработке, витаминов остаётся больше. Поэтому предлагаю отличный салат для людей, следящих за своими здоровьем и фигурой.
Описание приготовления:
Хочу поделиться рецептом, как приготовить быстрый и вкусный салат без мяса и из простых овощей. Овощной салат из капусты, свеклы и лука можно сделать достаточно легко. По желанию майонез можете приготовить собственноручно или вообще замените его заправкой из растительного масла.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Свекла
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста — 1/2 штуки;
 - Свекла — 1 штука;
 - Укроп — 1 пучок;
 - Петрушка — 1 пучок;
 - Майонез — 4-5 ст. ложек;
 - Соль — 1 чайная ложка;
 - Лук репчатый — 1 штука.
 
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из свеклы и капусты»

1. Капусту нашинкуйте соломкой, посолите, сложите в миску и слегка помните ее рукой.

2. Натрите свеклу, добавьте ее к капусте.

3. Полукольцами нарежьте лук.

4. Зелень измельчите ножом и добавьте следом за свеклой.

5. Заправьте салат майонезом, премешайте.
				
					





