Новогодний салат «Королевский»
Рыбных салатов я знаю не так уж и много. Поэтому, увидев этот рецепт, решила, что он будет на моём Новогоднем столе! Простые ингредиенты и очень необычная заправка, салат и правда Королевский.
Описание приготовления:
Этот прекрасный рыбный слоеный салат несомненно украсит ваш праздничный стол! Ингредиенты все очень вкусные и простые: сыр, картофель, яйца, крабовые палочки. Особую пикантность этому салату придаёт необычная заправка на основе икры, мойвы и майонеза. А украшения этого блюда креветками и маслинами делает его действительно королевским! Приготовьте этот салат — и вы несомненно удивите ваших гостей!
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 штуки (вареное);
- Картофель — 2 штуки (вареный);
- Сыр — 150 грамм (тертый);
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Креветки — 300 грамм;
- Майонез — 150 грамм;
- Икра мойвы — 150 грамм;
- Маслины — 10 штук.
Количество порций: 6
Как приготовить «Новогодний салат «Королевский»»
Для начала сделаем необычную заправку для нашего салата. Добавьте в равных количествах икру мойвы и майонез.
Всё хорошо перемешайте.
Отварной картофель натрите на крупной тёрке
В форму для формирования салата первым слоем выложите натёртый картофель и немного заправки.
Следующим слоем — натертый сыр и немного заправки.
Яйца натрите на терке и положите следующим слоем и немного заправки.
Крабовые палочки натрите на тёрке.
Выложите следующим слоем. Затем — заправку.
Креветки отварите на протяжении 5 минут, очистите. Украсьте салат сверху и сбоку креветками и маслинами.
Приятного аппетита!
