Салат с пастой и беконом

Рецепт салат с пастой — приготовление итальянского салата с беконом, пастой, помидорами, огурцом, яйцами, сельдереем и маслинами.

Описание приготовления:

1. Нарезать помидоры, огурцы и яйца. Выложить бекон в большую глубокую сковороду. Жарить на среднем огне до коричневого цвета. Слить жир, нарезать и отложить в сторону.

2. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить до готовности, от 8 до 10 минут. Слить воду и промыть под холодной водой.

3. Взбить майонез, сметану, горчицу, сахар, уксус, соль и перец в большой миске, пока сахар не растворится. Добавить бекон, макароны, помидоры, огурец, яйцо и сельдерей. Аккуратно перемешать. Посыпать нарезанными оливками и подавать.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

• бекона — 450 грамм;
• макарон — 480 грамм;
• майонеза — 1 стакан;
• сметаны — 1/2 стакана;
• горчицы — 2 ст. ложки;
• сахара — 1/4 стакана;
• соли — 1/2 чайных ложки;
• черного перца — 1/2 чайных ложки;
• помидора — 3 штуки;
• огурец — 1 штука;
• яйца — 4 штуки (сваренных вкрутую );
• маслины — 1/2 стакана.

Количество порций: 12

Паста с овощами и беконом

Паста. Салат с пастой и беконом. Илья Посохин