Вторник , 27 октября 2020

Салат из копченой курицы с шампиньонами

Некоторые сочетания в блюдах считаются неоспоримо вкусными и классическими. Когда они встречаются в блюде, то можно быть уверенным, что оно получится вкусным. Попробуйте салатик с грибами и курицей.

Описание приготовления:

Например, сочетание птицы с грибами встречается во многих рецептах. Я сейчас расскажу вам, как приготовить салат из копченой курицы с шампиньонами. Сытное блюдо, которое отлично подойдёт для праздника. Несомненно, оно вкусное и понравится многим гостям за столом, ведь сочетание продуктов подобрано идеально.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие — 350 грамм;
  • Копчёная куриная грудка — 250 грамм;
  • Репчатый лук — 180 грамм;
  • Картофель — 300 грамм;
  • Морковь — 120 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из копченой курицы с шампиньонами»

Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 1

Морковь и картофель хорошо помойте, сварите в мундире до готовности. Яйца сварите вкрутую. Всё остудите.

Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 2

Шампиньоны помойте, мелко нарежьте. Обжарьте их в масле и немного посолите. Остудите.

Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 3

Лук почистите, измельчите. Обжарьте в течение 5 минут в масле на сковороде до мягкости. Оставьте остывать.

Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 4

Филе копчёной курицы нарубите мелкими кубиками.

Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 5

Картофель, яйцо и морковь почистите, натрите на крупной тёрке раздельно.

Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 6

Соберите салат слоями. Первый — грудка. Смажьте её майонезом. Второй — шампиньоны, затем — лук, снова смажьте майонезом.

Салат из копченой курицы с шампиньонами - фото шаг 7

Затем слой картофеля, майонеза, моркови, опять майонеза. В конце яйца, смазанные майонезом. Украсьте по желанию. Приятного аппетита!

Салат с КОПЧЕНОЙ курицей и сухариками

Салат с копченой курицей » Нежность»/Salat mit geräucherte Hähnchen

Смотрите также

Cалат «Мраморный» с киви

Если нестандартные сочетания вкусов вам близки, тогда обязательно повторите этот простой рецепт салата «Мраморный» с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.