Четверг , 18 апреля 2024

Слоеный салат с апельсином

Слоеный салат с апельсином — еще один необычный и очень вкусный салат из моей «копилки». Рыба, апельсин, оливки, сыр, яйца — просто фейерверк вкусов, странное сочетание, но салатик получается бомба.

Описание приготовления:

Слоеный салат с апельсинами стал для меня открытием. Посмотрев на состав, я немного удивилась, как это вообще может вязаться между собой? Но ради эксперимента, я все-таки попробовала и не пожалела. Салат получается очень ярким, апельсин не забивает вкус других продуктов, а придает такую свежесть, отлично оттеняет соленую рыбку и оливки. Яйцо и сыр связывают все ингредиенты воедино, получается очень изысканный и тонкий вкус. Делюсь рецептом, как приготовить эту вкуснятину. Я готовила этот салатик порционно, но его можно собирать и на большом блюде. На пропитку дайте 3-5 часов и вы не сможете оторваться от этого салатика.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Апельсин / Форель
Блюдо: Салаты / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Форель слабосоленая — 200 грамм;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Яйцо куриное — 5 штук;
  • Зеленые оливки — 150 грамм;
  • Сыр гауда — 150 грамм;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Соль — 3 щепотки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Слоеный салат с апельсином»

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 1

Итак, начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте рыбу и апельсин мелким кубиком, оливки тонкими полосочками.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 2

Сыр натрите на мелкой терке.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 3

Яйца отварите, почистите, желтки отделите от белков. Натрите на мелкой терке. Первым слоем уложите белки, немного посолив, смажьте майонезом.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 4

Затем, вторым слоем, уложите половину рыбки, и смажьте майонезом.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 5

Следующий слой — измельчённые оливки.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 6

Снова выложите слой рыбы и смажьте майонезом.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 7

Теперь самый ароматный слой — апельсины. Также смажьте майонезом.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 8

Посыпьте сверху сыром, сделайте сеточку из майонеза.

Слоеный салат с апельсином - фото шаг 9

Последний слой и украшение — это мелко натертый желток. Украсьте сверху ложечкой красной икры или кусочком форели. Вот салат и готов!

Салат по королевски ну, Очень быстро и вкусно

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО | BEST CHICKEN SALAD

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО | BEST CHICKEN SALAD


Смотрите также

Салат из куриной печени

Куриная или индюшиная печень — очень полезный продукт. Его можно не только запекать или тушить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.