Готовим в мультиварке: Суп с мясными фрикадельками.

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками

Запрашиваемая провизия:

— Пять штук картофелин;
— Пятьсот граммов фарша;
— Пара луковиц, одна из них пойдёт на фарш;
— Одна морковка;
— Готовый куриный бульон или вода;
— масло сливочное.

Готовится суп в мультиварке таким образом:

Первым делом смешиваются: фарш и мелко-мелко порезанный лук, одна штука. Посолить. Добавить любимые специи. Перемешать. Взбить, чтобы фарш, в итоге, был пышным.
Морковка натирается на тёрке. Вторая луковица измельчается в блендере.
Включаем мультиварку, клавиши – «Меню», «Выпечка».
Готовим зажарку: в чашу забрасываем и морковку, и лук. Жарим, постоянно помешивая деревянной ложкой. Время: сорок минут. Масло – добавляется. В итоге, должен быть неописуемый аромат и цвет обоих ингредиентов – золотистый.
Вливаем в чашу или готовый бульон, или воду. До уровня: шесть – восемь.
Потом забрасывается кубиками картошка. Крышку закрыть, клапан – тоже. Нажимаем клавиши: «Меню», «Тушение», время: шестьдесят минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»