Пятница , 23 февраля 2024

Красный салат

 

Рецепт приготовления салата «Красный». В этом салате продукты подобраны по цвету. Салат очень вкусный и полезный.

Описание приготовления:

Всем известно, что красные продукты очень полезны. Сладкий болгарский красный перец, апельсины и томаты вмещают в себе много антиоксидантов. А значит, такой салат будет очень полезен для вашего организма.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Красный апельсин — 1 штука;
  • Масло оливковое — 10 миллилитров;
  • Маринованная семга — 100 грамм;
  • Перец и соль — по вкусу;
  • томат — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Красный салат»

Красный салат - фото шаг 1

1. Аккуратно разрезаем красный болгарский перец пополам. Колечками нарезаем одну половинку, а вторую половинку нарезаем соломкой. Удаляем аккуратно перегородки и семена. Под проточной водой промоем и дадим воде стечь.

Красный салат - фото шаг 2

2. Промоем в проточной воде томаты. Затем полотенцем или бумажной салфеткой их обсушим, и тоненькими кружочками нарежем.

Красный салат - фото шаг 3

3. Апельсин ( в салате используем красный апельсин, но не желтый, так как красные апельсины содержат антиоксидантов больше, да и с маринованной рыбой лучше они сочетаются на вкус) очищаем от кожуры, нарезаем плод поперек небольшими кружочками. При необходимости можно аккуратно удалить семена.

Красный салат - фото шаг 4

4. Небольшими ломтиками нарезаем соленую или маринованную семгу. На блюде сервируем кусочки рыбы, ломтики апельсина, томата и перца. Добавляем совсем немного оливкового масла и украшаем петрушкой. Полезный, вкусный и красивый салат готов.

Салат из красного лука | Вкусно покушать с Сергеем Дроздковым


Смотрите также

Салат с мидиями и крабовыми палочками

Отменный по вкусу, красивый внешне и простой в приготовлении салат с мидиями и крабовыми палочками …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.