Воскресенье , 26 мая 2024

Салат со стеклянной лапшой и овощами

Стеклянная лапша (или фунчоза) — замечательный продукт. Он хорош по внешнему виду и отличается полезными качествами. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить салат со стеклянной лапшой и овощами.

Описание приготовления:

Теплые салаты на основе фунчозы — моя маленькая слабость. Мне кажется, что готовить и кушать их можно бесконечно! Они никогда не надоедают, ведь дополнительные ингредиенты всегда можно менять в зависимости от настроения и собственных предпочтений. Плюс, такие салаты не приносят вреда фигуре, поскольку рисовая лапша — продукт диетический!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лапша
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 штука;
  • Перец болгарский красный — 0,25 штуки;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Перец чили хлопьями — 1 щепотка;
  • Морской коктейль в масле — 100 грамм;
  • Огурцы — 0,25 штуки;
  • Фунчоза — 1 пучок.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат со стеклянной лапшой и овощами»

Салат со стеклянной лапшой и овощами - фото шаг 1

Стеклянную лапшу заливаем крутым кипятком и оставляем размокать в течение 7 минут. Передерживать фунчозу строго запрещено!

Салат со стеклянной лапшой и овощами - фото шаг 2

Лапшу откидываем на дуршлаг, чтобы жидкость ушла. Нарезаем перчик соломкой, а морковку натираем на терке. Бросаем овощи в разогретое масло, обжариваем их пару минут. Затем смешиваем с морским коктейлем и фунчозой.

Салат со стеклянной лапшой и овощами - фото шаг 3

Подаем салат со стеклянной лапшой и овощами на красивой тарелке. Тонко нарезаем огурчик, украшаем им наше блюдо. Приятного аппетита!

Фунчоза с курицей и овощами/ Как приготовить стеклянную лапшу

СТИР-ФРАЙ/СТЕКЛЯННАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ


Смотрите также

Салат «Курица с ананасами»

Хочу поделиться с вами интересной и совсем несложной идеей, как приготовить салат «Курица с ананасами» …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.