Салат «90 — 60 — 90»
Полезный, очень вкусный и диетический салат «90-60-90» непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или ужину.
Описание приготовления:
Если вы следите за питанием и подсчитываете калории, то диетический салат «90-60-90» станет вашим любимым блюдом. Для этого понадобится отварное куриное филе, бланшированная брокколи и маринованные огурцы, они не такие соленые, как бочковые. Курицу и брокколи заранее сварите и остудите, так вы сэкономите время на приготовлении салата. Рецепт простой и легкий, элементарно готовится в домашних условиях.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 грамм;
- Брокколи — 250 грамм;
- Огурцы — 100 грамм (маринованные);
- Сметана — 50 грамм (с низким процентом жирности или йогурт);
- Соль — по вкусу;
- Черный перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «90 — 60 — 90″»
Подготовьте ингредиенты.
Заранее отварите куриное филе в слегка подсоленной воде. Остудите.
Отварное филе нарежьте полосками или разделите на средние волокна.
Маринованные огурцы нарежьте полосками небольшого размера. Такие огурцы придадут блюду приятную кислинку.
Смешайте в емкости куриное филе, огурцы и предварительно бланшированную капусту брокколи. Брокколи также лучше заранее бланшировать в течение 3-4 минут. Остудите готовую капусту.
Салат заправьте нежирной сметаной или йогуртом, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Приятного аппетита!
