Салат с виноградом и адыгейским сыром
Виноград, сыр и орехи просто созданы друг для друга. Я предлагаю приготовить вкуснейший салат с таким изысканным сочетанием. Попробуйте!
Описание приготовления:
Быстрый летний салат с отличным набором продуктов: нежный адыгейский сыр, сочный виноград и сытные орехи. Маринованный лук добавит пикантности и сочности. Салат и правда с ярким набором вкусов, попробовать стоит!
Назначение: На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Лук красный — 1/2 штуки;
- Уксус винный красный — 2 ст. ложки;
- Петрушка — 1 пучок;
- Виноград — 250 грамм (без косточек);
- Горчица — 1/2 чайных ложки;
- Масло оливковое — 4 ст. ложки;
- Сыр адыгейский — 200 грамм;
- Орехи грецкие — 50 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с виноградом и адыгейским сыром»
Лук нарежьте тонкими полукольцами, добавьте щепотку соли, уксус, помните руками и оставьте ненадолго.
Петрушку нарежьте. В салатнике смешайте виноград, петрушку и маринованный лук. Маринад от лука сохраните в отдельной мисочке.
Для заправки смешайте масло, горчицу и маринад. Добавьте по щепотке соли и перца.
Нарежьте сыр, выложите в салатник. Орехи порубите, посыпьте сверху. Заправьте салат. Приятного аппетита!
