Салат из куриного филе

Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.

Описание приготовления:

Салат из курицы – это всегда актуально и уместно к любому празднику. Она отлично сочетается с любыми овощами, фруктами, молочными продуктами и другими видами мяса. Такой салат можно презентовать в тарталетках или в листьях салата.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 8 марта
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Ягоды / Клюква / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 штука;
• Сельдерей — 2 штуки (стебли);
• Сушеная клюква — 1/2 стакана (можно брать размороженную);
• Мед — 1/2 ст. ложки;
• Майонез — 4 ст. ложки;
• Дижонская горчица — 1 ст. ложка;
• Яблочный уксус — 1/2 чайных ложки;
• Соль — по вкусу;
• Паприка — 1 щепотка;
• Чесночный порошок — 1 щепотка;
• Масло растительное — 1 чайная ложка.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из куриного филе»

1. Для соуса: в миску кладу майонез, мед, дижонскую горчицу, яблочный уксус, чесночный порошок и паприку.

2. Хорошенько перемешиваю соус и отправляю его в холодильник.

3. Куриное филе мою и вытираю салфетками, нарезаю крупно и обжариваю на сковороде.

4. Сельдерей мою и нарезаю мелко, выкладываю в салатник, добавляю сушеные ягоды клюквы.

5. Обжаренную курицу охлаждаю и нарезаю небольшими кусочками.

6. Выкладываю курицу в салатник, поливаю все продукты в миске приготовленным горчично-медовым соусом.

7. Перемешиваю салат и отправляю в холодильник, чтобы курица пропиталась соусом, по вкусу солю.

САЛАТ рецепт Салат с ПЕРЕПЕЛИНЫМИ яйцами и КУРИНЫМ филе Салат ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ салаты

Съедается на УРА Простой домашний САЛАТ из куриной грудки и яичницы.