Суббота , 24 октября 2020

Куриный салат с кукурузой

Хотите сделать салатик, но не можете определиться с ингредиентами? Предлагаю универсальный рецепт, который придется по душе всем. Для вас — простой рецепт, как приготовить куриный салат с кукурузой.

Описание приготовления:

Этот салат хорош тем, что подавать его можно в салатнике или разложить готовый салат по тарталеткам, уложить на лепешку. Салат можно не настаивать, а подавать сразу или все же отправить его в холодильник. Куриное мясо для блюда можно обжарить или запечь в духовке.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Лук / Молочные продукты / Йогурт / Сметана / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 штуки;
  • Кукуруза — 3 стакана (свежая или замороженная);
  • Лук — 0,5 штуки;
  • Сметана — 0,5 стакана;
  • Йогурт — 0,5 стакана;
  • Кинза — 0,5 пучка;
  • Листья салата — 1 пучок;
  • Кукурузные лепешки — 6 штук;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Порошок чили — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Куриный салат с кукурузой»

Куриный салат с кукурузой - фото шаг 1

1. Вымойте мясо и оботрите его насухо, посолите мясо и добавьте молотый чили перец.

Куриный салат с кукурузой - фото шаг 2

2. Разогрейте сковороду и выложите филе, обжаривайте его 10-15 минут.

Куриный салат с кукурузой - фото шаг 3

3. В отдельной сковороде обжарьте слегка кукурузу.

Куриный салат с кукурузой - фото шаг 4

4. Обжаренную курицу разберите на волокна, нарежьте красный лук. Смешайте мясо с кукурузой, луком.

Куриный салат с кукурузой - фото шаг 5

5. Заправьте салат сметаной и йогуртом, хорошенько перемешайте.

Куриный салат с кукурузой - фото шаг 6

6. Выложите на каждую лепешку измельченные салатные листья, затем — салат и украсьте веточками кинзы.

Куриный салат с кукурузой

Смотрите также

Салат из куриных желудков

Салат из куриных желудков — отличная идея салата для будничного или даже праздничного стола. Если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.