Салат из помидор с курицей и сыром
Предлагаю рецепт вкусного салата, в котором удачно сочетаются помидоры, зелень и обжаренные кусочки курицы, также придают особый вкус чеснок и сыр. Салат можно подать к праздничному столу.
Описание приготовления:
Куриное мясо, во время жарки, должно остаться сочным и мягким, вместе с тем, приобретая аппетитную корочку. Поэтому нужно наблюдать и периодически перемешивать кусочки курицы. Чеснок обязательно добавляем в горячую сковородку с курицей, таким образом получим насыщенный аромат и легкий вкус чеснока.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Помидоры — 1-2 штук;
- Листья салата — 1 пучок;
- Куриная грудка — 100 грамм;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Сыр твердый — 10 грамм;
- Масло растительное — 3-4 ст. ложек;
- Бальзамический уксус — 0,5 чайных ложки;
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Салат из помидор с курицей и сыром»
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле.
Листья салата моем, просушиваем, разделяем на кусочки и кладем на плоскую тарелку.
Режем помидоры и высыпаем их на листья салата.
К готовым кусочкам курицы добавляем чеснок и все перемешиваем.
Когда курица немного остынет, добавляем ее в салат.
Поливаем салат растительным маслом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом, солим по вкусу. Сыр натираем на терке и посыпаем салат.
Салат готов, угощайтесь!
