Вторник , 16 июля 2024

Куриный салат с солеными огурцами

Салат с солеными огурцами — отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами.

Описание приготовления:

Салат с солеными огурцами — достаточно тяжелый салат, поэтому я его определяю как зимний.

Сложности в его приготовлении никакой нет. Единственное, чтоб салат с солеными огурцами получился красивым, следует все выкладывать слоями как указано в рецепте. Майонез выступает как связующее вещество среди слоями.

Украшать такой салат Вы можете по своему вкусу.

Желаю приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриная грудка / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Соленые огурцы — 2 штуки;
  • Куриная грудка — 300 грамм;
  • Сыр — 20-30 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Зеленый горошек — 1 штука (1 банка);
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Куриный салат с солеными огурцами»

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 1

Отварить грудку (минут 40) вытащить из воды остудить и нарезать соломкой.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 2

Таким же образом нужно нарезать соленые огурцы.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 3

И сыр.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 4

В это время сварите яйца в крутую. Затем отделите желток от белка. Желток раскрошите вилочкой, а белок натрите на мелкой терке.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 5

Далее берем салатницу и выкладываем ингредиенты слоями. Вниз кладем зеленый горошек.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 6

Затем полить его немного майонезом и сверху присыпать желтком.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 7

Снова небольшой слой майонеза и далее добавляем размельченный чеснок и белок и снова тонкий слой майонеза. Затем разложить сыр.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 8

Затем разложить куриное филе, смешанное с майонезом.

Куриный салат с солеными огурцами - фото шаг 9

Последний слой — соленые огурцы. Далее все смазать майонезом. И сверху украсить огурчиками.

Салат с куриной грудкой и солеными огурчиками 09/01/2017

Простой салат с куриной печенью и солеными огурцами. Рецепт за 60 рублей


Смотрите также

Тропический салат с курицей

Тропики ассоциируются у нас со свежими фруктами и яркими вкусами. И мне часто хочется окунуться …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.