Понедельник , 4 марта 2024

Салат «Петушок» с грибами

Как приготовить салат «Петушок» с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.

Описание приготовления:

Из рецепта вы узнаете, как приготовить салат «Петушок» с грибами. Украшали мы салат с ребенком. Очень понравилась моей дочке такая работа. Возможность повозиться на кухне над приготовлением еды у нее не часто бывает, так что украсить салат своими руками для нее дорогого стоит.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 грамм (отварное);
  • Морковь по-корейски — 1 стакан;
  • Грибы — 100-150 грамм (шампиньоны);
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Сыр твердый — 100 грамм (у меня Кавказский типа Брынзы);
  • Помидор — 1 штука;
  • Растительное масло — 3-4 ст. ложек (для жарки).

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Петушок» с грибами»

Салат

1. Для приготовления салата нам необходимо отварить куриное филе. Остывшее мясо нарезаем на небольшие кусочки. Размер выбирайте на свой вкус. Измельченное мясо поместите в миску.

Салат

2. Свежие шампиньоны и репчатый лук нарежьте на небольшие кусочки. Грибы и лук мы будем обжаривать, но даже при таких условиях лучше нарезать все мелко. На растительном масле обжарьте сначала лук, а после добавьте грибы и обжарьте все вместе.

Салат

3. Остудите грибы, добавьте их в салатник. Если в сковороде будет много масла, лучше его отжать его и в салат не добавлять.

Салат

4. Маринованную морковь по-корейский необходимо отжать от рассола и, нарезав на удобные кусочки, добавить в салатник.

Салат

5. Заправьте салат майонезом. Соль и специи я не добавляла. В салате достаточно специй. Салат выложите на тарелку, придав ему форму круга. Это будет голова петушка.

Салат

6. Для декорирования салата можно использовать отварную морковь или помидор. Половинку помидора нарежьте половинками кружочков. Из них сформируйте хохолок петушку.

Салат

7. Из небольшого кусочка помидора сделайте клювик. Натрите на крупной терке сыр. Закройте весь салат тертым сыром.

Салат

8. При помощи оливки или кусочка огурчика сделайте петушку глазик. Шейку декорируйте веточками зелени.

Салат

9. Подайте салат к новогоднему столу. Этот год Петушка, так давайте же встретим его дружно, мирно и сытно. Стол накрыть тоже нужно празднично и оригинально.

Эти простые салаты выручат вас всегда! / СУПЕР САЛАТЫ с курицей и грибами

Салат с курицей, кукурузой и грибами, вкусный и простой рецепт приготовления


Смотрите также

Салат с филе курицы

Мясо курицы не только содержит мало калорий, но и прекрасно сочетается с другими продуктами, поэтому …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.