Суббота , 27 февраля 2021

Картофельные биточки с сыром и беконом

 

Интересный, сытный и очень вкусный вариант приготовления картофельных биточков с сыром и беконом представляю вашему вниманию.

Чтобы разнообразить привычные уже ежедневные блюда, попробуйте это

Описание приготовления:

Это весьма универсальное блюдо, ведь его можно подавать к столу как самостоятельное, например, или в качестве гарнира к рыбе и мясу, или же как закуску с любимым соусом. В начинку можно добавить зелень и специи, а также ароматные травы в панировку. Кстати, такие биточки можете не только запечь, но и пожарить на сковороде.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Биточки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 килограмм;
  • Бекон — 2 ломтика;
  • Сыр — 50 грамм;
  • Перья зеленого лука — 2-3 штук;
  • Мука — 1/2 стакана;
  • Панировочные сухари — 1 стакан;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Соль и специи — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Картофельные биточки с сыром и беконом»

Картофельные биточки с сыром и беконом - фото шаг 1

1. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности и разомните в пюре. Обжарьте бекон, выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира, и измельчите.

Картофельные биточки с сыром и беконом - фото шаг 2

2. В глубокой мисочке соедините пюре, бекон, измельченный лук, тертый сыр и муку. Добавьте соль и специи, тщательно перемешайте.

Картофельные биточки с сыром и беконом - фото шаг 3

3. Сформируйте небольшие биточки из полученной массы. Подготовьте панировочные сухари.

Картофельные биточки с сыром и беконом - фото шаг 4

4. Обваляйте биточки в сухарях и выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку.

Картофельные биточки с сыром и беконом - фото шаг 5

5. Запекайте минут 8, после аккуратно переверните и отправьте обратно в духовку еще минут на 8. Как только картофельные биточки с сыром и беконом хорошо зарумянились, они готовы. Приятного аппетита!

Картофельные котлеты с сыром! Прекрасное блюдо для ужина!


Смотрите также

Тефтели в белом соусе

  Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.