Вторник , 25 июня 2024

Тыквенная каша с рисом

Солнечная тыква несет в себе не только приятный сладкий вкус, но и невероятный заряд полезных веществ. Блюда из нее вкусные, питательные, полезные.

Рассказываю, как приготовить тыквенную кашу с рисом.

Описание приготовления:

Тыква используется во многих странах. Из нее готовят супы, каши, начинки для разнообразной выпечки (пироги, пирожки, торты), пельмени, а также используют для приготовления многочисленных десертов (мороженое, крем и прочее). Кроме приятного вкуса и красивого цвета она содержит антиоксиданты, которые положительно влияют на общее состояние здоровья.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Тыква — 320 грамм;
  • Сахар — 1,5 ст. ложки;
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка;
  • Рис — 180 грамм;
  • Вода — 2 стакана;
  • Соль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Тыквенная каша с рисом»

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 1

1. Первым делом очистите тыкву от кожуры, затем вымойте и нарежьте небольшими кубиками.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 2

2. Возьмите кастрюлю с толстым дном, чтобы тыква не пригорела, поместите в нее тыкву и добавьте кусочек сливочного масла.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 3

3. Кроме масла добавьте также сахарный песок и отправьте кастрюлю на средний огонь.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 4

4. После закипания готовьте содержимое около 5 минуты, периодически помешивая.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 5

5. Тем временем промойте рис и переложите его в кастрюлю к тыкве, положите соль.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 6

6. Перемешайте все содержимое кастрюли и влейте очищенную воду.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 7

7. Снова дайте содержимому закипеть, а затем уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой, варите около 7 минут.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 8

8. Выключите огонь, но не убирайте кастрюлю с плиты, а также не снимайте крышку, оставьте так на 15-20 минут.

Тыквенная каша с рисом - фото шаг 9

9. Перед подачей хорошенько перемешайте кашу, а затем уже разложите по тарелкам.

Тыквенная каша с рисом, изюмом и апельсиновой цедрой


Смотрите также

Паэлья в мультиварке

Всем любителям классического испанского блюда предлагаю довольно простой вариант — рецепт приготовления паэльи в мультиварке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.