Молочная рисовая каша

У любого из нас все детство прошло рядом с тарелкой каши. Многие и по сей день с удовольствием ее кушают. Она питательная, полезна и вкусная.

Сегодня я расскажу, как приготовить молочную рисовую кашу.

Описание приготовления:

Такая каша получается поистине вкусной и воздушной. Тыква придает каше приятный вкус и аромат. По желанию можете добавить в кашу ванилин и корицу. Подавайте кашу со сливочным маслом. Также важно отметить, что вместо варки тыквы можете потомить ее на сливочном масле с сахаром на сковороде, так тыква станет карамелизированной. Приятного аппетита!

Назначение: На завтракОсновной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Молоко / Крупы / РисБлюдо: Горячие блюда / КашиГеография кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Круглозерный рис — 300 грамм;
• Молоко — 1,5 литра;
• Тыква — 300 грамм;
• Сливочное масло — 100 грамм;

Количество порций: 4

Как приготовить «Молочная рисовая каша»

1. Рис промойте и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Затем слейте рисовый отвар и залейте рис в кастрюле теплым молоком.

2. Тыкву очистите от кожи и семян и нарежьте кусочками.

3. Воду вскипятите в кастрюле и посолите, опустите туда тыкву, уменьшите огонь и варите до чуть мягкого состояния овоща. Затем слейте воду.

4. Переместите тыкву в рис и варите до готовности риса. Как только рис и тыква приготовятся, накройте кашу крышкой и дайте постоять ей десять минут.

КАША РИСОВАЯ. Как сварить рисовую молочную кашу.