Диетический «Оливье» без картошки

 

Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику — салат «Оливье» без картошки. Будет вкусно!

Описание приготовления:

Хотите приготовить привычный салат «Оливье», но переживаете из-за калорийности, тогда выход в том, чтобы приготовить «Оливье» без картошки, получается не менее вкусно и гораздо легче для вашего организма. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте на здоровье.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Яйца — 2-3 штук (отварные);
• Ветчина — 100 грамм;
• Морковь — 1 штука (отварная);
• Зеленый горошек — 3-4 ст. ложек (консервированный);
• Консервированные огурцы — 2-3 штук;
• Майонез — 3-4 ст. ложек (с низким процентом жирности, можно заменить на сметану или натуральный йогурт);
• Зелень — 10 грамм (сухая или свежая);
• Белый салатный лук — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Диетический «Оливье» без картошки»

Подготовьте ингредиенты.

Кубиком нарежьте отварную морковь.

Выложите морковь в салатник, добавьте консервированный зеленый горошек.

Мелким кубиком порежьте консервированные огурцы, добавьте их в салат.

Порежьте кубиком ветчину и тоже добавьте в салат.

Порежьте мелко салатный лук, добавьте в салат.

Мелким кубиком нарежьте яйца, выложите их в салат, добавьте свежие или сухие ароматные травы.

Заправьте салат майонезом, аккуратно перемешайте.

Вкусный и легкий салат готов, он украсит любой стол: и будничный, и праздничный, потому что получился красивый, яркий, легкий для пищеварения.

Совет от повара:

Яйца и морковь лучше отварить заранее.

 Худеем Вкусно! Диетический рецепт

Рецепт салата Оливье. ПП — оливье/Едим и худеем!