Яичный рулет с ветчиной
Это невероятно легкий в приготовлении вариант сытного и ароматного завтрака на скорую руку! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить яичный рулет с ветчиной, оригинальное и вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Яичница — прекрасный вариант легкого и сытного завтрака, но он станет еще лучше, если вы приготовите ее по этому рецепту! Блюдо выглядит очень оригинально и аппетитно благодаря тому, что ветчину и сыр необходимо завернуть в рулет из яичницы. Такой завтрак подойдет тем, у кого не хватает времени утром для приготовления более сложного блюда. Ролл получается очень сочный и вкусный. Вы можете добавить зелень непосредственно в яичницу, либо украсить ею готовое блюдо.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет / Роллы / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 штуки;
- Ветчина (ломтик) — 4 штуки;
- Сыр (ломтик) — 4 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Свежие овощи — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Яичный рулет с ветчиной»
1. Готовить яичницу необходимо с расчетом, что сковорода в диаметре около 26 см. Если у вас сковорода больше, возьмите три яйца. Слегка взбейте яйца с солью, перцем и специями.
2. Сковороду смажьте растительным маслом и тонким слоем вылейте яичницу. Уменьшите огонь и дайте ей немного поджариться. Затем выложите ломтики ветчины, а сверху — сыра.
3. Когда яичница будет почти готова, сверните ее в рулет. Подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
