Салат с пастой и курицей
Рецепт приготовления салата из макарон, куриных грудок, кунжута, соевого соуса, имбиря, кинзы и зеленого лука.
Описание приготовления:
- Нагреть сковороду на среднем огне. Добавить семена кунжута и жарить помешивая, пока они слегка не поджарятся. Снять с огня и отложить в сторону.
- В большой кастрюле довести слегка подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить в течение 8 — 10 минут. Слить воду и промыть макароны под холодной водой. Выложить в большую миску.
- В банке с плотно закрывающейся крышкой смешать растительное масло, соевый соус, уксус, кунжутное масло, сахар, семена кунжута, имбирь и перец. Хорошо встряхнуть. Полить кунжутной заправкой макароны и перемешать. Добавить курицу, кинзу, зеленый лук, перемешать и подавать.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- макарон «бабочки» — 480 грамм;
- растительного масла — 1/2 стакана;
- рисового уксуса — 1/3 стакана;
- кунжутного масла — 1 чайная ложка;
- белого сахара — 3 ст. ложки;
- имбиря — 1/2 чайных ложки;
- черного перца — 1/4 чайных ложки;
- куриной грудки — 3 стакана;
- кинзы — 1/3 стакана.
Количество порций: 10