Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Любите котлеты? Тогда обязательно попробуйте их приготовить из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев и плавленого сыра. Котлеты получаются мягкими, нежными и очень аппетитно выглядят на столе.
Описание приготовления:
Предлагаю очень простой и доступный рецепт вкусных куриных котлет. За счет добавления овсянки и плавленого сыра котлеты имеют очень нежную и приятную структуру, а также хорошо держат форму и не распадаются, когда разрезаешь их ножом. На гарнир лучше всего подойдет отварной рис. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Крупы / Овсянка / Куриный фарш / Плавленый сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 грамм;
- Овсянка — 1 ст. ложка;
- Яйцо — 1 штука;
- Сыр плавленый — 1 штука;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями»
Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с очищенной и порезанной луковицей.
Подсыпьте овсянку, вбейте яйцо и добавьте специи по вкусу.
Натрите на терке плавленый сыр. Добавьте его к фаршу и очень тщательно перемешайте до однородности.
Сформируйте котлеты (лучше делать это смоченными в воде руками).
Вливаем в чашу мультиварки воду. Сверху устанавливаем емкость для варки на пару. Готовьте котлеты в режиме «Пар» 15 минут.
Приятного аппетита!
