Вторник , 18 июня 2024

Тефтели запеченные в духовке

Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке — к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 грамм;
  • Рис — 100 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Мороквь — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Томатная паста — 3 ст. ложки;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Соль —по вкусу;
  • Перец —по вкусу.

Количество порций: 5-6

Описание приготовления:

Этот классический рецепт тефтелей запеченных в духовке понравится как всем любителям русской кухни, так и просто оголодалым гостям Словом, не зря это блюдо любят все, — его можно подавать к любому гарниру, хоть на праздник, хоть на семейный обеденный стол. Давайте же начнем!

1. Фарш достаем пока размораживаться, а рис ставим на плиту и отвариваем в подсоленной воде до кашеобразного состояния.

2. Как только рис приготовится, — домешиваем его к фаршу. Вбиваем яйцо и хорошо перемешаем.

3. Лук и морковку моем, чистим, и тоже добавляем к фаршу.

4. Добавим также соль и перец и еще раз все перемешаем.

5. На довольно глубокой сковороде разогреваем томатную пасту, и, как только она начнет булькать — добавляем немного чистой воды, растительного масла, специй и зелени, и доводим до кипения. Снимаем с огня.

6. Из фарша формируем шарики, и выкладываем такие тефтели в посуду для запекания.

7. Поливаем их сверху соусом со сковородки, и отправляем в раскаленную духовку на 40 минут.

Готово! Такой рецепт приготовления, как видите, не содержит в себе слишком сложных ингредиентов, все довольно просто, так что не откладывайте готовку!

ВКУСНОТА ИЗ ФАРША! Хоть каждый день готовь на Ужин или Обед!


Смотрите также

Отбивные из курицы

Рецепт приготовления отбивных из курицы порадует вас простотой исполнения и доступностью основных ингредиентов — кроме …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.