Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Идеальное блюдо для детского питания, хотя котлетки должны прийтись по вкусу и взрослым. Особенно они понравятся, тем кто ведет здоровый образ жизни и внимательно следит за своим ежедневным рационом.
Описание приготовления:
Это самый простой рецепт приготовления постных котлет в духовке. Все что вам нужно для приготовления: морковь, манная крупа, сахар, соль, перец и растительное масло. Если хотите, добавьте одной яйцо, в таком случае, стоит увеличить количество манки. К столу подавайте в горячем виде в прикуску со сметанным или сливочным соусом. Как вариант, можно дополнительно приготовить гарнир — отварной картофель или макароны. Хорошего дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Морковь — 500 грамм;
- Манная крупа — 100 грамм;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Перец — по вкусу;
- Масло растительное — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Постные котлеты в духовке»
Отварите морковь в подсоленной воде до готовности. Затем остудите и очистите от кожуры.
Натрите морковь на самой мелкой терке.
К натертой морковке добавьте манку и сахар, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
Сформируйте котлетки и обваляйте их в манке.
Обжарьте котлеты на растительном масле, каждую сторону по 5 минут. Затем поместите котлеты в форму для запекания и отправьте в духовку на 15-20 минут. Температура 180 градусов.
Все готово! Приятного аппетита!
