Вторник , 29 ноября 2022

Биточки из куриной грудки

 

Куриные биточки очень сочные и мягкие. Можно кушать их как горячими, так и холодными – одинаково вкусно. Да и получается их по рецепту довольно много.

Описание приготовления:

Кусочки куриной грудки хорошо отбейте. Каждый из них посолите, поперчите, посыпьте зеленью и положите по одному очищенному яйцу. Затем заверните биток рулетом, окуните в яйцо и панировочные сухари. Обжарьте на сковороде до румяной корочки и поставьте в духовку на полчаса при 180 градусах. Перед подачей на стол порежьте биточки на кусочки. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Биточки

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 500 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Пучок зелени — 1 штука;
  • Панировочные сухари — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Биточки из куриной грудки»

Биточки из куриной грудки - фото шаг 1

Два куска грудинки надрежьте, чтобы раскрыть их как книжку. Затем отбейте каждый, предварительно накрыв пленкой. Отварите вкрутую два яйца.

Биточки из куриной грудки - фото шаг 2

Куски мяса посолите, поперчите, посыпьте зеленью и положите по одному очищенному яйцу.

Биточки из куриной грудки - фото шаг 3

Сверните мясо рулетиком, чтобы яйцо оказалось внутри, окуните в слегка взбитое яйцо и обсыпьте панировочными сухарями.

Биточки из куриной грудки - фото шаг 4

Затем обжарьте на сковороде до румяной корочки и поставьте в духовку на полчаса при 180 градусах. Перед подачей на стол порежьте битки на кусочки.

Куриная грудка очень сочная и вкусная!!!


Смотрите также

Чанахи

  Чанахи — традиционное грузинское блюдо из баранины с овощами. Рецептов приготовления существует великое множество, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.