Салат «Блондинка»
Если к вам внезапно пожаловали гости, то всегда хочется приготовить что-то быстрое и красивое. Предлагаю один из таких вариантов — салат «Блондинка».
Описание приготовления:
1. Рецепт приготовления салата «Блондинка» весьма прост. Для начала необходимо поставить варить мясо. При желании можно использовать в этом блюде вареную колбасу.
2. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими полосочками. Разогреть большое количество растительного масла и отправить туда картофель. Поджарить во фритюре до готовности. Затем достать картофель и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посолить по вкусу.
3. Готовое мясо остудить и нарезать небольшими брусочками.
4. Помидоры вымыть, просушить и порезать тонкими кольцами.
5. На плоское блюдо выложить помидоры, при желании немного посолить.
6. Следующим слоем будет мясо. Его нужно посолить и поперчить по вкусу и немного смазать майонезом.
7. Слегка остывший картофель выложить сверху, немного промазать майонезом.
8. Огурец вымыть и нарезать тонкими брусочками. Выложить в салат и промазать майонезом.
9. Сыр натереть на средней терке и отправить в салат.
10. Салат «Блондинка» в домашних условиях готов. Его можно сразу подавать к столу, при желании предварительно украсив зеленью или огурчиками.
Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Нежирное мясо — 200 грамм;
- Картофель — 3-4 штук;
- Помидор — 3 штуки;
- Сыр — 150 грамм;
- Растительное масло — 100 миллилитров;
- Майонез — 100 грамм;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка;
- Огурец — 1 штука.
Количество порций: 4
