Пятница , 27 января 2023

Котлеты из индейки со шпинатом

 

Если вы любите мясо птицы, то рекомендую вам посмотреть, как приготовить котлеты из индейки со шпинатом. Мясо индейки может быть суховатым, но шпинат исправит эту проблему. Это очень вкусно и нежно!

Описание приготовления:

Такие котлетки вполне можно использовать для бургеров. Если сформировать их довольно плотно и поджарить, прижав крышкой гриля или просто лопаткой, то можно получить отличный бургер. По такому же принципу можно делать котлетки из другого фарша или добавить к индейке, например, свинину.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш индейки — 500 грамм;
  • Шпинат — 1 пучок (около 100 г);
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Котлеты из индейки со шпинатом»

Котлеты из индейки со шпинатом - фото шаг 1

Шпинат моем и обсушиваем, лук мелко режем. В сковороде обжариваем лук до золотистого цвета на масле, затем добавим туда шпинат и пожарим минутку.

Котлеты из индейки со шпинатом - фото шаг 2

Когда шпинат с луком остынут, добавим их в фарш, добавим яйцо, соль и перец по вкусу. Всю массу хорошо вымешаем и сформируем плотные котлетки небольшого размера. Разогреем гриль или мангал, выкладываем котлетки на решетку.

Котлеты из индейки со шпинатом - фото шаг 3

Обжариваем котлетки по 8 минут с каждой стороны.

Котлеты из индейки со шпинатом - фото шаг 4

Подаем их горячими с любимыми соусами. Приятного аппетита!

Котлеты из шпината


Смотрите также

«Кордон блю» из курицы

  Сегодня я расскажу вам, как готовить «Кордон блю» из курицы. Готовится эта вкуснейшая котлета …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.